Sushi, jó és egészséges: 6 ok, amiért érdemes enni.
Mennyire jó a sushi? Lássuk be, függetlenül attól, hogy egészséges-e vagy sem, a legtöbb ember megőrül ezért az ételért. A jó hír az, hogy egészséges is! Igen, a sushi különböző okok miatt sokkal egészségesebb, mint sok más étel, amit naponta fogyasztunk, és amiről nem is sejtünk semmit.
Tudtad, hogy a sushi bizonyos szempontból jobb fehérjeforrás, mint a hús? Gondolná, hogy a sushi fogyasztása jobb, mint a tésztaevés? A sushi jót tesz az agynak, tudtad ezt? Böngésszen a képgalériában, hogy felfedezze a sushi ilyen és más előnyeit.
Igen, kedvére ehet! A tésztához képest egy sushi étel kevesebb kalóriát tartalmaz.
A sushi gazdag Omega 3 zsírsavakban, amelyek nagy előnyökkel járnak az agy és a szív- és érrendszer számára.
Sushit enni biztonságosabb. Ennek oka, hogy - ellentétben például a hússal - e fehérjék fogyasztása nincs összefüggésben a rák kialakulásának megnövekedett esélyével.
A nori hínár gazdag jódban, ami elősegíti a pajzsmirigy megfelelő működését és megakadályozza a hormonális egyensúlyhiányt. De itt még nincs vége, mert a nori hínár jó magnézium-, vas- és kalciumforrást is tartalmaz.
Néhány fűszer, amellyel a sushit tálalják, például a gyömbér és a rizsecet, valódi természetes fertőtlenítőszerek, ezért az immunrendszer kiváló szövetségese.
A sushi eredeti receptje szerint gluténmentes étel. Figyeljen a szójaszószra, amely nem gluténmentes. Helyette jobb a tamari szósz.