PRZEGLĄDY

"S'incantu" z Golfo Aranci: sardyński ssak przyrządzany po staremu

Pojechaliśmy do "S'incantu" w Golfo Aranci. W menu znajdziemy niewiele potraw. Kilka przystawek, w tym lokalne wędliny i sery, brak pierwszego dania, sardyńska świnka do ssania jako danie główne z kilkoma dodatkami i kilkoma deserami. Kilka rzeczy, ugotowanych bardzo dobrze, z miłością, tak jak kiedyś to robiono.

Facileincucina
Sardyński grillowany prosiak
facileincucina
Sardyńskie prosię podane na talerzu
facileincucina
jedząc ucho prosiaka
facileincucina
Ręce nie są zabrudzone olejem do opalania, ale tłuszczem wieprzowym
Facileincucina
Taras S'incantu w Golfo Aranci
Faileincucina
Szef kuchni S'incantu w Golfo Aranci
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.