VÉLEMÉNYEK

"Golfo Aranci "S'incantu": a szardíniai szopós malac a régi módon elkészítve

Golfo Aranciban a S'incantu nevű helyre mentünk. A menü kevés ételt kínál. Néhány előétel, köztük helyi felvágottak és sajtok, első fogás nélkül, főételként szardíniai szopós malac, néhány köret és néhány desszert. Néhány dolog, nagyon jól megfőzve, szeretettel, ahogyan régen csinálták.

Facileincucina
Szardíniai grillezett szopós malac
facileincucina
A szardíniai malac tálalva
facileincucina
a malac fülét eszik
facileincucina
A kezek nem napolajjal, hanem sertészsírral szennyezettek.
Facileincucina
A S'incantu terasza Golfo Aranciban
Faileincucina
A S'incantu séfje Golfo Aranciban
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.