SECONDS

Søndag farsbrød

En anden super velsmagende og meget elsket i mange lande: kødbrødet.

Farsbrødet er en velsmagende skål, der hovedsageligt er lavet med oksekød, men der er mange versioner, selv grøntsager til dem, der ikke spiser kød (bare udskift kødet med bælgfrugter som bønner eller kikærter). Men hvordan tilbereder man et godt farsbrød? Hvilke ingredienser skal bruges? Frem for alt, hvordan undgår man at få det til at tørre for meget ud?

Lad os sammen forberede et perfekt andet kursus til søndagsfrokoster.

Freepik
Søndag farsbrød
Lad os forberede det sammen.
Freepik
Hakket kød
Tag ca. 1 kg hakket kød, eventuelt blandet.
Freepik
Æg
Tilsæt 2 hele æg.
Freepik
Brødkrummer
Tilsæt brødkrummer, det hjælper med at holde det kompakt.
Freepik
Tørt brød med mælk
Tilsæt også det tørre brød gennemblødt i mælk, pres det og tilsæt det til hakket kød.
Freepik
Tilsæt salt og peber efter din smag
Freepik
Grøntsager
Du kan tilføje hele grøntsager som grønne bønner, asparges, peberfrugter, hvad du vil.
Freepik
Bacon
Opret en kompakt dej med blandingen og pakk den ind i bacon. Det vil gøre det blødere og smagere.
Freepik
Madlavning
Du kan bruge en bageplade indpakket i aluminium, tilsæt aromaerne og kog den ved 160 ° hæve til 180 ° i mindst 1 time. For at forhindre, at det tørrer ud, skal du pakke det ind i aluminiumsfolie i de første 40 minutter. Afslut tilberedningen ved at fjerne aluminiumet.
Freepik
Alternativ madlavning
Brug to bageplader, den ene lille til kødbrødet, den anden hvor man skal lægge et stort glas vand. Denne type madlavning hjælper dig med at holde den blød.
nyheder om de store hollywoodskuespillere
21/06/2024
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.