慢性炎症は、座りっぱなしの生活やストレス、時には偏った食事など、さまざまな要因で引き起こされます。
このような場合、特定の食品は私たちの生物にとって特に有害である可能性があります。特に、大量かつ長期的に摂取した場合、これらの食品は炎症を引き起こし、長期的に健康に影響を及ぼす可能性があります。
このフォトギャラリーでは、慢性的な炎症を引き起こす可能性のある最悪の食品をいくつか紹介し、私たちの体を健康に保つためになぜそれらを避けるべきなのかについて説明します。
慢性炎症は、座りっぱなしの生活やストレス、時には偏った食事など、さまざまな要因で引き起こされます。このような場合、特定の食品が私たちの生物にとって特に有害である可能性があります。特に、大量かつ長期的に摂取した場合、これらの食品は炎症を引き起こし、長期的に健康に影響を及ぼす可能性があります。このフォトギャラリーでは、慢性的な炎症を引き起こす可能性のある最悪の食品をいくつか紹介し、私たちの体を健康に保つためになぜそれらを避けるべきなのかについて説明します。
慢性炎症を引き起こす可能性のある食品には、スーパーマーケットで見かけるパッケージ入りのシリアルバー、シリアル、スナック菓子、一部のコーヒー飲料があります。これは、これらの製品の一部に量的に存在する添加糖のためです。(出典:frontiersin.org)
ケーキのアイシングなど、一部のパッケージ食品にはトランス脂肪酸が含まれていますが、ほとんどのブランドはトランス脂肪酸を含んでいません。トランス脂肪酸は、体内で全身性の炎症を引き起こす可能性があり、その摂取は冠状動脈性心臓病との関連が指摘されています。成分表に、「部分的に水素添加された脂肪が含まれている」という表示があったら注意しましょう。(出典: biomedcentral.com)
赤身肉は、アラキドン酸と飽和脂肪酸の両方を多く含むため、最もリスクの高い食品の1つです。過剰な摂取は、炎症を助長する可能性があります。赤身肉の摂取は控えめにし、飽和脂肪酸の少ない植物性食品を摂るようにしましょう。(出典:houstonmethodist.org)