SŁODYCZE
Idealny przepis na naleśniki z Nutellą
Nutella naleśniki są wielkim klasykiem: oto przepis, aby zrobić je do perfekcji. Aby nadać smak tym pysznym naleśnikom, można dodać do masy szczyptę cynamonu, nasiona laski wanilii lub odrobinę rumu czy koniaku. Gotowe w zaledwie kilka minut, ten szybki i łatwy przysmak pozwoli Ci zadowolić wszystkich Twoich gości, zarówno dorosłych jak i dzieci, smacznym smakiem zarówno jako przekąska jak i na zakończenie posiłku.
Składniki
2 jajka, 150 g mąki, 2 łyżeczki cukru, 250 ml mleka pełnego w temperaturze pokojowej, 1 szczypta soli, Nutella do smaku, masło do posmarowania patelni do smaku, cukier puder lub bita śmietana do smaku.
Przygotowanie
Aby zrobić naleśniki z Nutellą, w dużej misce roztrzepać jajka, dodać cukier i sól. Jajka ubić widelcem lub trzepaczką i kontynuować, aż masa będzie gładka i płynna. Przesiać mąkę 00 i stopniowo dodawać ją do poprzedniej masy za pomocą drewnianej łyżki. Należy uważać, aby nie powstały grudki.
Przygotowanie
Mleko w temperaturze pokojowej dodajemy strużką, wlewając je do masy jajeczno-mącznej i ciągle mieszając, aby ciasto było gładkie. W razie gdyby powstały grudki, przesiej ciasto i kontynuuj. Niech ciasto odpocznie przez co najmniej 30 minut, przykryte folią spożywczą, w lodówce. Po tym czasie rozgrzewamy nieprzywierającą patelnię (o średnicy około 18-20 cm) i smarujemy ją odrobiną masła (lub oleju).
Przygotowanie
Na nieprzywierającą patelnię po lekkim wymieszaniu wlewamy chochlę ciasta, następnie wirujemy, aby ciasto równomiernie rozprowadziło się po dnie patelni. Gotuj przez około minutę lub do momentu, gdy masa zacznie ciemnieć na brzegach, następnie odwróć ją i kontynuuj gotowanie na drugiej stronie przez minutę. Gdy naleśniki będą gotowe, ułóż je, jeden na drugim, na talerzu, aby były ciepłe.
Przygotowanie
Ewentualnie można je już napełnić, smarując je odrobiną Nutelli - najlepiej w temperaturze pokojowej lub lekko ciepłej - i od razu zwinąć lub złożyć na sobie dwa razy, a następnie ułożyć na naczyniu do serwowania. Posypać naleśniki Nutellą, tylko na końcu, przesianym cukrem pudrem bezpośrednio na wierzchu i udekorować, jeśli wolisz, nitkami Nutelli, które spadną z wierzchu lub kępkami bitej śmietany.
wino, piwo, wino musujące, szampan
25/06/2024
Kawa jest popularnym napojem na całym świecie, ale czy wiesz, że pora dnia, w której ją spożywamy, może mieć wpływ na nasze ciało i umysł? W tej galerii zdjęć zbadamy idealne pory dnia, aby w pełni cieszyć się korzyściami płynącymi z kawy.
Odkryjemy, jak pora picia kawy może wpływać na energię, koncentrację, metabolizm, a nawet sen.
Przygotuj się na zwiedzanie fascynującego i pysznego świata kawy i odkryj sekrety, jak najlepiej wykorzystać ten wspaniały napój.