SISÄLTÖ

Kikherneet: keittiövinkkejä

Kikherneet ovat hyvin yleisiä palkokasveja monissa resepteissä.

Ne sisältävät runsaasti proteiinia, ja niitä voidaan käyttää lihan korvikkeena. Itse asiassa on olemassa kikhernepohjaisia vegaanihampurilaisia, jotka ovat rakenteeltaan hyvin samankaltaisia kuin klassiset hampurilaiset.

Katsotaan yhdessä tässä galleriassa muutamia reseptejä, joita voi luoda keittiössä käyttämällä kikherneitä.

freepik
Kikherneet: keittiövinkkejä
Kikherneet ovat hyvin yleisiä palkokasveja keittiössä. Niitä on helppo valmistaa, ja niitä voi syödä monella tavalla; katsotaanpa yhdessä muutamia reseptejä.
freepik
Ruoanlaitto
Kuivattuja kikherneitä on liotettava vähintään yön yli ja keitettävä sitten runsaassa vedessä. Ne voidaan syödä kokonaisina tai sekoittaa muihin resepteihin. Oletko koskaan kokeillut kuivattaa (aiemmin keitettyjä) kikherneitä uunissa? Niistä saa erinomaisia välipaloja, aivan kuten sipsit.
freepik
Kikhernecurry
Kikhernecurry on erittäin maukasta, ja sitä voi valmistaa kaikkien kasvisainesosien kanssa, joten se sopii täydellisesti vegaaniillalliseksi.
freepik
Kikherne-hummus
Kikherne-hummus on kastike, joka valmistetaan kikherneistä ja tahina (seesamista); sitä voidaan käyttää monien ruokien lisäkkeenä. Täydellinen maissilastujen kanssa.
freepik
Kikherne leipä
Kikhernejauhoista valmistettu focaccia on maultaan herkkä ja pehmeä.
Taidegalleriat Yksityiset kokoelmat
22/06/2024
uutisia suurista hollywoodin näyttelijöistä
21/06/2024
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.