VIISI RUOKAA

Harvardin ravitsemusasiantuntijan suosittelemia aivoille hyödyllisiä ruokia

Aivot ovat yksi kehomme tärkeimmistä elimistä, ja ne tarvitsevat riittävästi ravintoa toimiakseen parhaalla mahdollisella tavalla.

Tässä kuvagalleriassa keskitymme kuuteen elintarvikkeeseen, jotka ravitsemusasiantuntija Harvard on todennut erityisen hyödyllisiksi aivojen terveyden kannalta. Saat selville, mitä nämä elintarvikkeet ovat, miten ne vaikuttavat aivoihin ja miten voit sisällyttää niitä päivittäiseen ruokavalioosi parantaaksesi henkistä ja fyysistä terveyttäsi.

Oletko valmis tutustumaan aivojen ravitsemuksen salaisuuksiin? (lähde CNBC, Tohtori Uma Naidoo - psykiatrian ravitsemusterapeutti, aivojen asiantuntija ja tiedekunnan jäsen Harvard Medical School)

freepik
Tumma suklaa
Tumma suklaa voi auttaa hallitsemaan mielialaan liittyvien kemikaalien ja kemiallisten reittien synteesiä; se voi myös auttaa muodostamaan hermosoluja suojaavan limakalvon. Tämä johtuu tämän ruoan sisältämästä suuresta rautamäärästä. Ravitsemusasiantuntija kertoo myös, että tumman suklaan säännöllinen kulutus johti 70 prosenttia pienempään riskiin sairastua masennusoireisiin, tulos, joka saatiin 13 000 ihmisen otoksella tehdyssä tutkimuksessa (2019). (lähde: CNBC)
Freepik
Vihreät lehtivihannekset
Vihreät lehtivihannekset voivat auttaa suojaamaan dementialta ja kognitiivisten kykyjen heikkenemiseltä. Tämä johtuu näiden elintarvikkeiden sisältämästä E-vitamiinista, karotenoideista ja flavonoideista. Esimerkkejä ovat lehtikaali, pinaatti, mangoldi ja voikukka. (lähde: CNBC)
Freepik
Mausteet
Mausteet auttavat ehkäisemään hapetusstressiä, joka voi vahingoittaa kudoksia. Tämä johtuu mausteiden antioksidanttisista ominaisuuksista, jotka auttavat aivoja torjumaan vapaita radikaaleja. Ravitsemusasiantuntija kertoo myös, että tutkimukset ovat paljastaneet, että kurkumassa vaikuttava kurkumiini voi vähentää ahdistusta, kun taas sahrami voi auttaa vähentämään masennusoireita. (lähde: CNBC)
freepik
Avokado
Avokadojen nauttiminen voi auttaa toipumaan masennuksesta, joka on magnesiumin puutteeseen liittyvä sairaus. Avokadot sisältävät runsaasti magnesiumia, joka voi palauttaa oikean tasapainon ja parantaa aivotoimintaa. (lähde: CNBC)
Freepik
Saksanpähkinät
Pähkinät voivat parantaa muistia niiden sisältämien omega-3-rasvahappojen tulehdusta ehkäisevien ja antioksidanttisten vaikutusten ansiosta. Lisäksi pähkinät sisältävät terveellisiä rasvoja, öljyjä, vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ovat välttämättömiä aivojen asianmukaiselle toiminnalle. (lähde: CNBC)
Freepik
Fermentoidut elintarvikkeet
Nämä elintarvikkeet valmistetaan yhdistämällä maitoa, vihanneksia tai muita ainesosia, kuten hiivoja ja bakteereja. Fermentoidut elintarvikkeet voivat parantaa suoliston toimintaa ja vähentää ahdistusta. Ne voivat myös parantaa muistia ja hidastaa kognitiivista heikkenemistä eläimillä (vuonna 2016 tehdyn 45 tutkimuksen mukaan). Ravitsemusterapeutin mainitsemia esimerkkejä ovat: hapankaali, kimchi, kombucha ja luonnon jogurtti joka sisältää maitohappofermenttejä. (lähde: CNBC)
Taidegalleriat Yksityiset kokoelmat
22/06/2024
uutisia suurista hollywoodin näyttelijöistä
21/06/2024
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.