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Spaghetti aglio, olio e peperoncino: facili e veloci

La ricetta di una delle paste più famose in Italia. Il classico da usare quando vi viene fame a mezzanotte.

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In Italia una dei piatti di pasta più amati è la pasta aglio olio e peperoncino. Vediamo come si fa
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Non appena l'acqua arriva a bollore, salatela, aspettate qualche secondo perchè torni a bollire e buttate gli spaghetti
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Mettete sul fuoco una padella antiaderente
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Nella padella aggiungete abbondante olio di oliva.
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Sbucciate 4 spicchi di aglio e metteteli interi nell'olio e fate friggere
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Aggiungete in padella del peperoncino intero o tagliato
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Scolate, impiattate e aggiungete un olio crudo e basilico
Gallerie di arte collezioni private
22/06/2024
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