RECEPTEN

Avocado's, recepten en tips

De avocado is een vrucht van de plant Persea Gratissima, afkomstig uit Mexico en heeft een peerachtige vorm.

De schil is dik en heldergroen of donkergroen van kleur. Het vruchtvlees is geelgroen, ook afhankelijk van het soort vrucht, en 100 g avocado levert ongeveer 230 kcal. Hij wordt heel vaak gebruikt in de keuken, vooral in vegetarische recepten.

Laten we in deze galerij samen enkele ideeën en bewaartips bekijken.

Freepik
Avocado recepten en tips
Laten we samen kijken naar enkele tips en recepten met avocado's.
Freepik
Avocado, eieren en gerookte zalm
Perfect als voorgerecht. Kook de eieren apart en laat ze afkoelen. Serveer ze in de eerder gewassen avocadoschil.
Freepik
Poké
Avocado wordt vaak gebruikt in Hawaiiaanse poké. Rijst als basis, je kunt er zoveel ingrediënten aan toevoegen als je wilt.
freepik
Avocado's bewaren
Als u slechts de helft gebruikt, vergeet dan niet het deel met het zaad in een bakje te doen. Dat is langer houdbaar. Om te voorkomen dat het zwart wordt, besproei je het met een paar druppels citroen.
freepik
Avocado en ei in de oven
Eenvoudig en ziet er mooi uit: kook een ei in de avocado en serveer het met croutons.
freepik
Guacamole
De ultieme salsa. Gebruik rijpe avocado's, limoen, ui en een paar stukjes cherrytomaat. Een snufje zout en peper en het is klaar.
freepik
Avocado toast
Als ontbijt, lunch of diner is avocadotoast een compleet en zeer smakelijk gerecht. Je kunt het serveren met gepocheerde eieren of gerookte zalm.
nieuws van de grote hollywood acteurs
21/06/2024
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.