RECEPTEK
Hogyan főzzük az édesburgonyát? Rengeteg ötletet kipróbálhat
Az édesburgonya, más néven "amerikai burgonya" számos recept nagyszerű összetevője.
Olyan tápanyagokban gazdag, mint az A- és béta-karotin, C-vitamin, rost, mangán, kálium, kálium, réz és magnézium, így egészséges választás, amely számos ételt gazdagít.
Tökéletes egészséges köretként, de tápláló levesek vagy más ételek fő összetevőjeként is.
Inspirálódjon néhány tippünkből, hogyan használhatja fel az édesburgonyát a konyhában, és ami a legfontosabb, próbálja ki!
Édesburgonya: hogyan használjuk fel őket a főzésben?
Az édesburgonya, más néven "amerikai burgonya" számos recept nagyszerű összetevője. Olyan tápanyagokban gazdag, mint az A- és béta-karotin, C-vitamin, rost, mangán, kálium, kálium, réz és magnézium, így egészséges választás, amely számos ételt gazdagít. Tökéletes egészséges köretként, de tápláló levesek vagy más ételek fő összetevőjeként is. Inspirálódjon néhány tippünkből, hogyan használhatja fel az édesburgonyát a konyhában.
1. Édesburgonyapüré
Kiváló köret húsok mellé. Egyszerűen főzzük puhára a meghámozott és kockára vágott édesburgonyát enyhén sós vízben. Villával vagy zöldségpürével pépesítsük, majd adjunk hozzá vajat, tejet és ízlés szerint sót.
2. Sült édesburgonya rozmaringgal
Az édesburgonyát kockákra vágjuk, olívaolajjal, sóval és borssal fűszerezzük, friss rozmaringot adunk hozzá, és 220°C-on kb. 25-30 perc alatt aranybarnára és puhára sütjük.
3. Édesburgonya chips
Az édesburgonyát vékony szeletekre vágjuk, forró olajban aranyszínűre és ropogósra sütjük, majd ízlés szerint megsózzuk.
4. Krémes édesburgonya leves
Pirítson meg egy kockára vágott hagymát olívaolajjal, sóval és szárított rozmaringgal. Adjunk hozzá kockára vágott édesburgonyát és sárgarépát. A zöldségeket zöldséglevesben főzzük puhára, majd turmixoljuk simára és krémesre. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Ha kívánja, tálalás előtt egy kis tejfölt is adhat hozzá.
5. Sült zöldségek csicseriborsó "hummusszal".
Vágja fel az édesburgonyát, a hagyományos burgonyát és a brokkolit. Sóval, borssal és olívaolajjal fűszerezzük, majd a sütőben addig sütjük, amíg belül puha, de kívül ropogós nem lesz. Tálaljuk csicseriborsó-hummusszal.
6. Édesburgonya sült krumpli
Az édesburgonyát csíkokra vágjuk, sóval és olívaolajjal fűszerezzük, és forró légkeveréses sütőben vagy sütőben megsütjük. Ha elkészült, humusz vagy tzatziki szósz kísérje őket.
7. Töltött sült édesburgonya
Az édesburgonyát vágjuk félbe, majd süssük puhára. Hagyjuk kissé kihűlni, majd vegyük ki a burgonya húsának egy részét, és töltsük meg reszelt sajttal, apróra vágott ropogós szalonnával, zöldhagymával és tejföllel.
8. Édesburgonya saláta
Süssük meg a kockára vágott édesburgonyát a sütőben, és hagyjuk kihűlni. Keverje össze a salátalevelekkel, lilahagymával, paradicsommal, pirított pekándióval, valamint balzsamecetből és dijoni mustárból készült öntettel.
bor, sör, habzóbor, pezsgő, pezsgő
25/06/2024
A kávé világszerte népszerű ital, de tudtad, hogy a napszak, amikor fogyasztjuk, befolyásolhatja a testünkre és elménkre gyakorolt hatását? Ebben a képgalériában azt vizsgáljuk meg, hogy melyek az ideális napszakok, amikor teljes mértékben élvezhetjük a kávé jótékony hatásait.
Felfedezzük, hogyan befolyásolhatja a kávéfogyasztás időpontja az energiát, a koncentrációt, az anyagcserét és még az alvást is.
Készülj fel a kávé lenyűgöző és ízletes világának felfedezésére, és fedezd fel a titkokat, hogy a legtöbbet hozd ki ebből a csodálatos italból.
az emberek kedvenc ételei
15/06/2024
A magas koleszterinszint olyan állapot, amely veszélyeztetheti az egészségünket, és amelyet ellenőrzés alatt kell tartani.
Ennek egyik módja a megfelelő táplálkozás, az olyan élelmiszerek kerülése, amelyek növelhetik a "rossz" koleszterinszintet. Ebben a képgalériában a realsimple.com által közölt nyolc, magas koleszterinszintet okozó legrosszabb ételek közül válogattunk, elmagyarázva, miért a legjobb, ha távol tartod magad tőlük, ha koleszterinproblémáid vannak.
A helyes táplálkozási döntések meghozatalához, az egészséges élethez és a jövőbeli problémák megelőzéséhez fontos, hogy tudd, mit eszel.