Kryddiga potatispannkakor är ett läckert och lättlagat mellanmål som passar bra vid alla tillfällen.
De här pannkakorna görs med riven potatis, mjöl och ägg och kan serveras med en mängd olika tillbehör som gräddfil, olika såser som tartarsås eller till och med rökt lax.
Prova det här receptet, som förutom att vara ett bra sätt att använda överbliven potatis är de också en smaklig maträtt som garanterat kommer att glädja alla vid bordet.
Potatispannkakor är ett utsökt och lättlagat mellanmål som passar utmärkt för alla tillfällen. Dessa pannkakor görs med riven potatis, mjöl och ägg och kan serveras med en mängd olika tillbehör som gräddfil, olika såser som tartarsås eller till och med rökt lax. Prova det här receptet, som förutom att vara ett bra sätt att använda överbliven potatis är de också en smaklig maträtt som garanterat kommer att glädja alla vid bordet.
Det fina med potatispannkakor är att de är mångsidiga och kan göras för att passa alla smaker och kostpreferenser.
Glutenfritt mjöl och äggsubstitut kan användas för att göra denna klassiska maträtt till en vegansk version.
För att göra potatispannkakor måste du börja med att riva potatisen och pressa bort överflödig fukt.
Blanda riven potatis med övriga ingredienser.
Blanda sedan riven potatis med mjöl, ägg, salt och peppar och forma blandningen till små patties.
Hetta upp lite olja i en stekpanna och stek potatispannkakorna tills de är gyllenbruna på båda sidor. Servera pannkakorna varma med din favoritbeläggning och njut!
Om du vill ha en nyttigare version kan du byta ut en del av potatisen mot zucchini, resultatet blir fantastiskt!