Addio stanchezza: 11 alimenti ricchi di magnesio per ritrovare energia

Il magnesio svolge un ruolo fondamentale nel corpo umano, contribuendo ad aumentare i livelli di energia e a combattere la stanchezza. Oggi esploreremo undici alimenti che sono fonti eccellenti di magnesio, in grado di fornire una vera e propria carica di energia grazie al loro alto contenuto di questo nutriente. Che tu sia alla ricerca di un modo naturale per aumentare la tua energia o semplicemente interessato a scoprire nuovi alimenti salutari, questa fotogallery ti offrirà un'ispirazione e informazioni utili per incorporare questi alimenti nella tua dieta quotidiana. (Fonte: health.com)

Le verdure sono particolarmente ricche di magnesio: gli spinaci, ad esempio, forniscono oltre il 35% del fabbisogno giornaliero in una sola porzione, con circa 157 milligrammi (mg) per tazza di prodotto cotto. Altre verdure ricche di magnesio sono bietola, zucche di ghianda, piselli e cuori di carciofo.

Anche la frutta è una importante fonte di magnesio, oltre a contenere buone quantità di fibre, vitamine e minerali. La banana, ad esempio, contiene circa 40,5 mg per tazza, che corrisponde a circa il 10% del fabbisogno giornaliero. Altri frutti ricchi di magnesio sono l'avocado e le albicocche secche.

I semi sono una fonte di fibre e grassi sani, ma sono anche ricchi di minerali come zinco e magnesio. I semi di chia, ad esempio, contengono 95 mg per 1 oz (28 gr) circa il 23% del fabbisogno giornaliero

Fagioli di Lima, fagioli bianchi, fagioli neri e lenticchie sono ricchi di magnesio. I fagioli neri, ad esempio, contengono circa 120 mg per tazza cotta, o il 29% del fabbisogno giornaliero.

Come i precedenti, anche i cereali sono ricchi di magnesio. La quinoa contiene circa 118 mg per tazza di prodotto cotto, il 28% del fabbisogno giornaliero.

Come i semi, le noci sono ricche di magnesio. Noci del Brasile, anacardi e mandorle, contengono circa 76,5 mg per 1 oz, (28 gr) circa il 18% del fabbisogno giornaliero.

Le arachidi sono una buona fonte di magnesio: contengono circa 53,3 mg per 1 oz (28 gr), il 13% del fabbisogno giornaliero.

I prodotti a base di soia sono ricchi di proteine ​​vegetali, ma anche di vitamine e minerali, come il magnesio. Il latte  di soia contiene ad esempio circa 51,2 mg per tazza, il 12% del fabbisogno giornaliero. Altri prodotti consigliati sono gli edamame e il tempeh.

I prodotti a base di cacao sono ricchi di magnesio, oltre ad altri nutrienti come ferro e manganese. Le fave di cacao, ad esempio, contengono 93 mg per 3 cucchiai, circa il 22% del fabbisogno giornaliero. Ricchi di magnesio sono anche il cacao in polvere e il cioccolato fondente.

I frutti di mare sono ricchi di proteine, acidi grassi omega-3, vitamine e minerali, ma non solo. Alcuni frutti di mare sono particolarmente ricchi di magnesio, come le ostriche in scatola, che contengono circa 134 mg per lattina, il 32% del fabbisogno giornaliero. Ricchi di magnesio sono anche lo sgombro in scatola e il salmone, che contiene circa 74,9 mg per filetto medio.