Kuusi pahinta ruokaa, jotka voivat aiheuttaa päänsärkyä

Päänsärky on ongelma, joka vaivaa monia ihmisiä ympäri maailmaa, ja joissakin tapauksissa syy voidaan jäljittää ruokaan. Tietyt elintarvikkeet voivat laukaista migreenin tai pahentaa sitä, jolloin kipu on entistäkin sietämättömämpää. Lähde: pennmedicine.org Tieto siitä, mitkä elintarvikkeet voivat vaikuttaa terveyteemme, on avain tietoon perustuvien elintarvikevalintojen tekemiseen. Jotkin elintarvikkeet sisältävät nimittäin tiettyjä aineita, jotka joillakin erityisen herkillä henkilöillä tai tilanteissa voivat vaikuttaa päänsäryn puhkeamiseen tai pahentaa sitä.

Tiedätkö sen oudon (ja epämiellyttävän) tunteen päässäsi, kun syöt liian kylmää ruokaa? Tuo tunne voi aiheuttaa päänsärkyä. Kun jotain kylmää koskettaa suupielen keskiosaa, tietyt hermot, jotka vastaavat veren virtauksen ohjaamisesta päähän, aktivoituvat. Nämä hermot saavat kylmän kosketuksen seurauksena pään verisuonet turpoamaan, mikä aiheuttaa päänsärkyä. Ei kuitenkaan hätää: syö vain hitaammin, ja joka tapauksessa epämukavuus menee ohi muutamassa minuutissa.

Kahvi on yksi päänsärystä kärsivien pahimmista ruoka-aineista, koska säännöllinen kofeiinin käyttö voi aiheuttaa riippuvuutta. Itse asiassa kofeiinin vieroitus voi aiheuttaa päänsärkyä. Jos olet kahvin kuluttaja, ole tarkkana: kun heräät myöhään viikonloppuna etkä käytä (tai ota) kofeiinia, saatat kokea päänsärkyä tai liiallista väsymystä: kyse on vieroitusoireista.

Ei kaikki juustotyypit, mutta jotkut juustot voivat aiheuttaa päänsärkyä. Kypsytetyt juustot, kuten parmesaani, brie tai cheddar, sisältävät tyramiinia, luonnollista kemikaalia, joka supistaa ja laajentaa verisuonia ja aiheuttaa päänsärkyä.

Vaikka suklaa on vähemmän tunnettu, se sisältää kahvin tavoin myös kofeiinia. Samasta syystä kuin kahvi, vieroitusoireet voivat aiheuttaa voimakasta päänsärkyä. Vältä kulutuksen äkillistä lopettamista; on parempi vähentää kulutusta asteittain.

Tässä se on, syyllinen jälleen kerran: tyramiini. Sitä esiintyy myös soijakastikkeessa, ja se aiheuttaa samoja vaikutuksia, jotka olemme jo nähneet. Lisäksi se sisältää joissakin tapauksissa mononatriumglutamaattia (MSG), joka voi vakavissa tapauksissa aiheuttaa myös ripulia ja päänsärkyä. Lopuksi soijakastike sisältää runsaasti suolaa: jos sitä nautitaan liikaa, se voi johtaa nestehukkaan ja siten päänsärkyyn.

Juuston tavoin myös liha voi sisältää tyramiinia. Salami, makkara, mortadella ja pekoni ovat kaikki elintarvikkeita, joita ei suositella tästä häiriöstä kärsiville.