VIISI RUOKAA

Maailman kymmenen parasta ravintolaa vuodelle 2023 arvostetun gastronomisen oppaan "La Liste" mukaan

Satojen oppaiden ja miljoonien online-arvostelujen kokoelmaan perustuva La Liste (suunnitellut Jorg Zipprick) tarjoaa yhden parhaista ravintolavalikoimista.

Opas kokoaa yhteen maailman 1000 parasta ravintolaa, jotka on valittu erittäin tarkalla menetelmällä: valinta tehdään ensin 200 gastronomisen oppaan antamien pisteiden ja palkintojen perusteella, minkä jälkeen käynnistetään 150 000 ravintolaa koskeva kysely huomioon otettujen oppaiden luotettavuuden varmistamiseksi. Pisteisiin vaikuttavat myös interaktiivisten verkkosivustojen kommentit (25%).

Lopullinen sijoitus riippuu kullekin ravintolalle annetusta pistemäärästä tällä menetelmällä saatujen tulosten perusteella.

Collage: https://www.restaurantfrantzen.com / www.guysavoy.com / By Arnold Gatilao - https://www.fli
Maailman 10 parasta ravintolaa vuodelle 2023 arvostetun gastronomisen oppaan "La Liste" mukaan
Satojen oppaiden ja miljoonien online-arvostelujen kokoelmaan perustuva La Liste (suunnitellut Jorg Zipprick) tarjoaa yhden parhaista ravintolavalikoimista. Opas kokoaa yhteen maailman 1000 parasta ravintolaa, jotka on valittu erittäin tarkalla menetelmällä: valinta tehdään ensin 200 gastronomisen oppaan antamien pisteiden ja palkintojen perusteella, minkä jälkeen käynnistetään 150 000 ravintolaa koskeva kysely huomioon otettujen oppaiden luotettavuuden varmistamiseksi. Pisteisiin vaikuttavat myös interaktiivisten verkkosivustojen kommentit (25%). Lopullinen sijoitus riippuu kullekin ravintolalle annetusta pistemäärästä tällä menetelmällä saatujen tulosten perusteella.
By City Foodsters - AV4A6287, CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=67288083
1) Frantzén - Tukholma - Ruotsi
Pisteet: 99,50 tasan kahden muun ravintolan kanssa. Frantzén, nimeltään Frantzén/Lindeberg vuoteen 2013 asti, on tukholmalainen ravintola, joka sijaitsee Klara Norra Kyrkogata 26. Vuonna 2010 se sai kaksi Michelin tähteä ja vuonna 2018 siitä tuli ensimmäinen ruotsalainen ravintola, joka sai kolmannen Michelin tähden.
www.guysavoy.com
1) Guy Savoy - Pariisi - Ranska
Pisteet: 99,50 tasan kahden muun ravintolan kanssa. Guy Savoy, ranskalainen kokki, pääkokki ja samannimisen ravintolan omistaja aloitti uransa kokkina joissakin Pariisin tunnetuimmista ravintoloista, mukaan lukien La Tante Claire, Taillevent ja La Tour d'Argent. Vuonna 1985 hän avasi ensimmäisen ravintolansa, Guy Savoy, Hôtel de la Monnaie:n poikkeuksellisessa ympäristössä: kuusi ruokasalia, joita koristivat nykyaikaiset maalaukset ja veistokset, sekä vanhanaikaiset kehystetyt ikkunat, joista on näkymät Seinelle.
By Arnold Gatilao - https://www.flickr.com/photos/arndog/3910466552/, CC BY 2.0, https://commons.wik
1) Le Bernardin - New York - Yhdysvallat
Pisteet: 99,50 tasan kahden muun ravintolan kanssa. Le Bernardin on ranskalainen äyriäisravintola Midtown Manhattan New York City:ssä. Gilbert Le Coze ja hänen sisarensa avasivat Maguy Le Coze ravintolan Pariisissa vuonna 1972, jota kutsuttiin Les Moines de St. Bernardin. He avasivat ravintolan uudelleen New York:iin vuonna 1986, pian sen jälkeen, kun he olivat saaneet kolmannen Michelin tähtensä.
Cheval Blanc by Peter Knogl – Grand Hôtel Les Trois Rois / TripAdvisor
4) Cheval Blanc by Peter Knogl, Grand Hôtel Les Trois Rois - Basel - Sveitsi
Pisteet: 99,00 tasan viiden muun ravintolan kanssa. Cheval Blanc by Peter Knogl on ylellinen ravintola, joka sijaitsee Baselissa, Sveitsissä. Se tarjoaa korkealaatuista ruokaa ja ainutlaatuisen ruokailukokemuksen. Ruokalista perustuu tuoreisiin ja sesongin mukaisiin raaka-aineisiin, jotka on valmistettu taidolla ja luovuudella. Ravintola tunnetaan hienostuneesta ilmapiiristään sekä tarkkaavaisesta ja ammattitaitoisesta palvelustaan. Cheval Blanc by Peter Knogl on ihanteellinen valinta erityistilaisuuksiin tai niille, jotka etsivät unohtumattoman ruokailukokemuksen.
Par G.Garitan — Travail personnel, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=1
4) L'Assiette Champenoise - Tinquex - Ranska
Pisteet: 99,00 tasan viiden muun ravintolan kanssa. Assiette Champenoise on ravintola, joka sijaitsee Tinqueux:n kaupungissa, Ranskassa, joka tunnetaan perinteisestä ranskalaisesta keittiöstään modernilla twistillä. Ruokalista perustuu tuoreisiin, sesongin mukaisiin raaka-aineisiin, ja ravintola on erityisen kuuluisa assiette champenoise-menustaan, joka tarjoaa samppanjasta ja paikallisista tuotteista valmistettuja ruokia. Ravintolassa on viihtyisä ja mukava ilmapiiri, huomaavainen ja ammattitaitoinen palvelu. Viinilista on poikkeuksellinen, ja se tarjoaa laajan valikoiman samppanja-laatuja ja paikallisia viinejä.
www.chevalblanc.com / La Vague d'Or
4) La Vague d'Or - Le Cheval Blanc - Saint Tropez - Ranska
Pisteet: 99,00 tasan viiden muun ravintolan kanssa. La Vague d'Or on tasokas ravintola, joka sijaitsee Saint-Tropez:ssa Ranskassa. Se tarjoaa korkealaatuisia ruokia, jotka perustuvat tuoreisiin, sesongin mukaisiin raaka-aineisiin, jotka on valmistettu taidolla ja luovuudella. Ravintolan ruokalista vaihtuu usein sesongin ja raaka-aineiden saatavuuden mukaan. Ravintola tunnetaan tyylikkäästä ja hienostuneesta ilmapiiristään, josta on upeat näkymät Saint-Tropez-lahdelle ja Välimerelle.
www.restaurantlasarte.com
4) Martín Berasategui - Lasarte-Oria - Espanja
Pisteet: 99,00 tasan viiden muun ravintolan kanssa. Martín Berasategui on tasokas ravintola, joka sijaitsee Lasarte-Oria:ssa, pienessä kaupungissa lähellä San Sebastiánia, Espanjassa. Sitä johtaa Michelin-tähdellä palkittu kokki Martín Berasategui, jota pidetään yhtenä baskilaisen keittiön parhaista kokkeista. Lasarte on paljon enemmän kuin kokin Martín Berasategui gastronominen visio: se on sielullinen projekti, jonka etulinjalla paras mahdollinen ammattilaisryhmä, jonka pyrkimyksenä on ilahduttamaan ruokailijoitaan jokaisella aromilla ja maulla.
Par Theoamoureux — Travail personnel, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curi
4) Restaurant de l'Hôtel de Ville - Crissier - Sveitsi
Pisteet: 99,00 tasan viiden muun ravintolan kanssa. The Restaurant de l'Hôtel de Ville on gourmet-ravintola, joka sijaitsee Crissier:ssä Lausannen lähellä Sveitsissä. Sen perusti Michelin-tähdellä palkittu kokki Frédy Girardet ja myöhemmin kokki Philipp Rochat'n johtama. Nykyään Franck Giovannini on kokki ja johtaja.
By City Foodsters - AV4A3626, CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=67313704
4) Sushi Saito - Minato-ku - Japani
Pisteet: 99,00 tasan viiden muun ravintolan kanssa. Sushi Saito on japanilainen keittiöravintola Tokion Minato:ssa, joka tunnetaan parhaiten sushin tarjoilusta. Kokki Takashi Saito'n vuonna 2001 avaama ravintola sijaitsee Ark Hills-hotellin sisällä. Ravintola sai kiitosta intiimistä ilmapiiristään ja huomaavaisesta palvelustaan sekä tuoreista, laadukkaista raaka-aineista valmistetun sushin laadusta. Sushi Saito on myös saanut kolme Michelin-tähteä. Ottaen huomioonsen suosio sushi-harrastajien ja ruokakriitikoiden keskuudessa, pääsy ravintolaan on erittäin vaikeaa ja vaatii monia ennakkovarauksia.
https://www.davittorio.com/
10) Da Vittorio - Brusaporto, Italia
Pisteet: 98.50 Da Vittorio on yksi italialaisen ravintolamaailman ehdottomista huipuista, kolme tähteä ja merkitty arvostettuun ja legendaariseen Rossa Michelin-oppaaseen. Ruokalistalla painotetaan vahvasti paikallisia ja sesongin tuotteita. Keittiö on perinteinen ja alueellinen, ja sillä on vahva vaikutus Lombardian keittiöön. Ruokalista vaihtuu usein heijastamaan sesonging tuoreita tuotteita. Käsite "Lombardian perinne ja luova nerokkuus" edustaa hyvin menun punaista lankaa, jota veljekset Cerea päivittävät ja mullistavat yhdessä markkinoiden ja vuodenaikojen mukaan.
Taidegalleriat Yksityiset kokoelmat
22/06/2024
uutisia suurista hollywoodin näyttelijöistä
21/06/2024
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.