VELSIGNE DEG
Refluks, (halsbrann) hvilke matvarer du bør unngå og hvilke du bør foretrekke
freepik
Hva er refluks
Personer som lider av gastroøsofageal refluks må være spesielt oppmerksomme på kostholdet sitt. Gastroøsofageal refluks oppstår når magesaften i magesekken kommer i kontakt med spiserøret og forårsaker svie i brystbenet. (kilde: humanitas.co.uk)
freepik
Andre relaterte symptomer
Refluks fører også til andre symptomer, som surhetsfølelse i munnen, hoste og heshet, oppstigende syre når man ligger på ryggen og munntørrhet om natten. Hvilke matvarer bør man begrense når man lider av refluks? Og hvilke anbefales? La oss finne ut av det.
freepik
Matvarer som bør unngås
Når du lider av gastroøsofageal refluks, bør du oppsøke lege som kan undersøke mulige årsaker og foreslå behandling. Når det gjelder kosthold, bør man generelt unngå svært fet mat (f.eks. stekt mat) og sure matvarer (sitrusfrukter, kaffe, eddik).
freepik
Matvarer som bør begrenses
Når man lider av gastroøsofageal refluks, bør man begrense store mengder sjokolade, meieriprodukter (helst ferske) og egg (som bør unngås helt hvis de er stekt).
freepik
Foretrukne matvarer
Ved gastroøsofageal refluks er rå eller kokte grønnsaker, fullkornsprodukter og hvitt kjøtt å foretrekke.
