Placki ziemniaczane na słono to pyszna i łatwa w przygotowaniu przekąska idealna na każdą okazję.
Placki te są przygotowywane z tartych ziemniaków, mąki, jajek i mogą być podawane z różnymi dodatkami, takimi jak kwaśna śmietana, różne sosy, takie jak sos tatarski, a nawet wędzony łosoś.
Wypróbuj ten przepis, który oprócz tego, że jest świetnym sposobem na wykorzystanie resztek ziemniaków, jest również smacznym daniem, które z pewnością zadowoli wszystkich przy stole.
Placki ziemniaczane to pyszna i łatwa w przygotowaniu przekąska idealna na każdą okazję. Placki te są przygotowywane z tartych ziemniaków, mąki, jajek i mogą być podawane z różnymi dodatkami, takimi jak kwaśna śmietana, różne sosy, takie jak sos tatarski, a nawet wędzony łosoś. Wypróbuj ten przepis, który oprócz tego, że jest świetnym sposobem na wykorzystanie resztek ziemniaków, jest również smacznym daniem, które z pewnością zadowoli wszystkich przy stole.
Wspaniałą rzeczą w plackach ziemniaczanych jest to, że są one uniwersalne i można je przygotować zgodnie z dowolnym smakiem lub preferencjami żywieniowymi.
Do przygotowania tego klasycznego dania w wersji wegańskiej można użyć bezglutenowych zamienników mąki i jajek.
Aby przygotować placki ziemniaczane, należy najpierw zetrzeć ziemniaki na tarce i wycisnąć z nich nadmiar wilgoci.
Wymieszać starte ziemniaki z pozostałymi składnikami.
Następnie wymieszaj starte ziemniaki z mąką, jajkami, solą i pieprzem i uformuj masę w małe placki.
Rozgrzej olej na patelni i smaż placki ziemniaczane na złoty kolor z obu stron. Podawaj placki na gorąco z ulubionymi dodatkami i smacznego!
Aby uzyskać zdrowszą wersję, spróbuj zastąpić część ziemniaków cukinią, wyniki będą świetne!