STARTERS

Polip saláta

Az Octopus saláta olyan étel, amelyet általában melegen szolgálnak fel.

Összetevőinek köszönhetően bármilyen évszakban felszolgálható.

Nyáron friss és könnyű ételré válhat, ha hozzáad néhány mentalevelet, vagy langyos és hívogató télen, egyszerűen tálalás előtt melegíti.

Lássuk együtt ebben a galériában, hogyan készítsünk tökéletes polip salátát.

freepik
Polip saláta
Ebben a képriletben együtt készítünk egy finom polip salátát.
freepik
Vegyünk egy friss polipot
Ahhoz, hogy puha polipot kapjunk, próbálja meg gőzölni körülbelül 30 percig. Az eredmény garantált. Ha azt szeretné főzni a potban, forralja fel a vizet só nélkül. A polipnak legalább 40 percig kell főznie.
freepik
Tegyünk egy fazék vizet a tűzre. Ne sózzuk meg a vizet, mielőtt forrni kezd.
Freepik
Tisztítsa meg a burgonyát
Főzzük őket külön a poliptól. Ha van gőzölője, főzhet a burgonya alatt és a polip felett.
freepik
Vegyünk egy szál petrezselymet
Vágjuk a petrezselymet és tegyük félre.
Freepik
Vegyünk egy nagy tálat
Szüksége lesz rá az összes összetevő összekeveréséhez.
freepik
Vágja a zellert apró darabokra
Tedd a tálba.
freepik
Add hozzá az olajbogyót
Freepik
Vegyünk friss bazsalikom leveleket
Adjuk hozzá a bazsalikomot a többi hozzávalóval.
Freepik
Vegyünk néhány paradicsomot
Távolítsa el a magokat és vágja a paradicsomot darabokra.
freepik
Amint a polip és a burgonya megfőtt
Vágjuk közepes darabokra, adjuk hozzá a többi hozzávalóhoz és melegen tálaljuk. Jó étvágyat.
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.