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Ensalada de hinojo y naranja
La ensalada de hinojo y naranja es una guarnición perfecta para este período. El hinojo con su sabor fresco va muy bien con la naranja dulce.
Estos dos ingredientes simples pueden acompañar elaborados segundos platos de carne y pescado.
Además, el hinojo es un excelente digestivo y ayudará a que incluso los almuerzos sean más ligeros durante las vacaciones. Si lo prefieres como aperitivo, añade pequeños trozos de salmón y atún fresco y marina todo. Da rienda suelta a tu imaginación.
Ensalada de hinojo y naranja
Preparemos juntos esta deliciosa ensalada. Perfecto como guarnición, excelente como aperitivo.
Toma dos hinojos
Limpia el hinojo y córtalo por la mitad.
Corta el hinojo finamente, ponlos en un tazón lo suficientemente grande
Naranjas
Use el mismo procedimiento con naranjas, limpie y retire la cáscara. Cortar las naranjas en gajos y añadir el hinojo.
Ahora añade el aceite de oliva virgen extra
Añade sal y pimienta según tu gusto
¿Prefieres un aperitivo?
Agregue los langostinos sin cáscara, o el salmón fresco y el atún, marinar y servir. Disfrute de su comida.