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Fenchel-Orangen-Salat
Der Fenchel-Orangen-Salat ist eine perfekte Beilage für diese Zeit. Fenchel mit seinem frischen Geschmack passt sehr gut zu süßer Orange.
Diese beiden einfachen Zutaten können aufwendige zweite Gänge mit Fleisch und Fisch begleiten.
Darüber hinaus ist Fenchel ein ausgezeichneter Verdauungstrakt und hilft, auch das Mittagessen während der Feiertage leichter zu machen. Wenn Sie es als Vorspeise bevorzugen, fügen Sie kleine Stücke Lachs und frischen Thunfisch hinzu und marinieren Sie alles. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf.
Fenchel-Orangen-Salat
Lassen Sie uns gemeinsam diesen leckeren Salat zubereiten. Perfekt als Beilage, ausgezeichnet als Vorspeise.
Nehmen Sie zwei Fenchel
Den Fenchel putzen und halbieren.
Den Fenchel fein schneiden, in eine ausreichend große Schüssel geben
Orangen
Verwenden Sie das gleiche Verfahren mit Orangen, reinigen und entfernen Sie die Schale. Die Orangen in Spalten schneiden und den Fenchel hinzufügen.
Fügen Sie nun das extra native Olivenöl hinzu
Fügen Sie Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack hinzu
Bevorzugen Sie eine Vorspeise?
Fügen Sie die geschälten Garnelen oder frischen Lachs und Thunfisch hinzu, marinieren und servieren. Guten Appetit.