NA ZDRÓWKO
Tłusta wątroba, zalecane pokarmy i te, których należy unikać
freepik
Co to jest wątroba tłuszczowa
Stłuszczenie wątroby to stan spowodowany gromadzeniem się tłuszczu w komórkach wątroby. Sytuacja ta występuje, gdy ilość nagromadzonego tłuszczu przekracza wagę wątroby o 5%.
freepik
Możliwe przyczyny
Przyczyny mogą być różne, od patologii po nieprawidłowy styl życia. Do najczęstszych przyczyn należą cukrzyca typu 2, anemia, zaburzenia równowagi hormonalnej, niedobór witaminy B12, wysoki poziom trójglicerydów i cholesterolu we krwi, nadmierne spożycie alkoholu, dieta zbyt bogata w tłuszcze, stosowanie niektórych leków, aktywność fizyczna i nadmierny wysiłek.
freepik
Objawy
Stłuszczenie wątroby zazwyczaj nie powoduje żadnych objawów, ale u niektórych osób może prowadzić do rozwoju stanu zapalnego i marskości wątroby. Stłuszczenie wątroby, w początkowych stadiach, może nadal powodować ból w prawej górnej części brzucha, zwykle przejściowy.
freepik
Zalecana żywność
Zalecane pokarmy w przypadku stłuszczenia wątroby obejmują ryby (zwłaszcza tłuste), surowe i gotowane warzywa, owoce, węglowodany, takie jak chleb, makaron i ryż, półtłuste mleko i jogurt oraz mięso, zwłaszcza białe.
freepik
Żywność niezalecana
Pokarmy niezalecane w przypadku stłuszczenia wątroby to: alkohol, słodkie napoje, cukry w ogóle, tłuste potrawy, żywność pochodzenia zwierzęcego, majonez i inne przetworzone sosy.
