Pasta maken met een 3D-printer is nu mogelijk, dit is hoe

Een Italiaans bedrijf heeft de eerste 3D-geprinte pasta gemaakt. Het idee van een Barilla Group startup: fantasierijke, op de natuur geïnspireerde vormen klaar in 13 minuten

De smaak is in alle opzichten vergelijkbaar met die van traditionele pasta

De diepgevroren verse pastalijn is ontworpen om een zintuiglijke ervaring van het hoogste niveau te bieden. Door het diepvriezen blijven de vormen intact in hun schoonheid en de typische smaak van verse pasta, gemaakt van het fijnste griesmeeldeeg, geeft een onvergelijkbare voldoening bij het proeven.

Wil je iets op maat? Hier is het antwoord van de startup: "Welke vorm je ook kunt bedenken, wij kunnen het maken, zelfs de kleur en smaak aanpassen. Met ons innovatieve digitale ambachtelijke concept is alles op maat gemaakt en ontworpen om buitengewone gerechten te creëren en elk evenement nog exclusiever te maken."

De kosten? Om een voorbeeld te geven: pakjes met 12 hapjes (in de vorm van een hart, een ster en een kubus) worden verkocht voor bijna 20 euro.