PĚT POTRAVIN

Od arašídů až po čokoládu: 5 věcí, které o těchto potravinách možná nevíte

Od arašídů po čokoládu: 5 věcí, které o těchto potravinách možná nevíte.

Některé potraviny, které jsme zvyklí konzumovat denně, skrývají tajemství, o nichž mnozí z nás nevědí. Existuje mnoho zajímavostí o potravinách, které stále neznáme a které nás vedou k tomu, abychom si kladli mnoho otázek. Proč je například čokoláda tak povzbuzující?

Každodenní jídlo v sobě skrývá mnohá malá tajemství, po jejichž odhalení už nikdy nebudete o daném jídle přemýšlet stejně. Prohlédněte si tuto fotogalerii a zjistěte pět zajímavostí, které jste o těchto potravinách možná nevěděli.

Freepik
Čokoláda
Čokoláda je často označována za potravinu, která dokáže dodat velké množství energie. Ale jak to? Odpovědí je látka obsažená v čokoládě, teobromin, která je velmi podobná kofeinu. Čokoláda je totiž potravinou, která ho v přírodě obsahuje nejvíce.
Freepik
Buráky
Arašídy, stejně jako čokoláda, jsou také zmiňovány jako potravina, která může dodat hodně energie, ale proč? Tajemství arašídů spočívá v tom, že to nejsou ořechy, jak se mnozí domnívají, ale luštěniny! Stejně jako hrách, fazole a čočka.
Freepik
Croissant
Když slyšíme slovo "croissant", okamžitě se nám vybaví Francie, což nás vede k domněnce, že toto jídlo je francouzského původu. Ve skutečnosti je tento dort kopií rakouského kipferlu . Jak se tento dort dostal do Francie? Rakouský dělostřelecký důstojník August Zang založil kolem poloviny 19. století v Paříži "Boulangerie Viennoise", čímž do Francie importoval to, co dnes všichni považují za croissant.
Freepik
Žvýkačky
Žvýkání žvýkaček se zdá jako činnost, která nemá žádné následky, ale není tomu tak. Aromata obsažená v chewing gum mění chuť zdravých potravin a činí je nepříjemnými pro chuťové buňky, zatímco sladká a tučná jídla naopak činí chutnějšími.
Freepik
Crackers
Všichni milují crackers, mladí i staří, ale přemýšleli jste někdy, proč mají na povrchu ty malé tečky? Odpověď souvisí s pečením: propichují se, aby nenabobtnaly a následně se při pečení nepolámaly.
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.