五大栄養素

アイスランドでは何を食べているのですか?代表的なレシピをご紹介します。

どの国にも、特別なレシピがあるのです。アイスランドは、行けば必ず、食べたことのないような不思議な食べ物を食べることができる国です。

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アイスランドの代表的な料理
アイスランドの代表的な食べ物は何ですか?一緒に探そう
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ハカール
サメ肉の発酵料理は、アイスランドの伝統的な料理の代表格。
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ハカール
サメ肉の発酵料理は、アイスランドの伝統的な料理の代表格。
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ハードフィスクル
干し魚と塩漬け魚のバター添え
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ハーðフィスカー
皿に盛られた干物
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Svid
羊頭狗肉(ようとうぐすく)焙焼(ばいしょう)・茹(ゆ)である。
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鯨肉
絶品鯨肉ステーキ
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海のパフィン
パフィン(Puffin)は、胸が白く、翼が短く、大きくカラフルなくちばしを持つ黒い小鳥です。
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フルートプングール
マトン睾丸を牛乳に浸し、ソーセージに押し込む。
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