STARTERE
Bakt avokado med egg: oppskriften du må prøve!
freepik
Bakt avokado med egg: oppskriften du må prøve!
Egg er en god frokost, ikke bare for de som ønsker å øke mengden protein i kostholdet, men også for de som leter etter en næringsrik og mettende frokost, mye mer enn andre alternativer. Å legge avokado til egg er virkelig godt! Og det er ikke sagt at det bare kan tilberedes til frokost: egg tilberedt i avokado er også perfekte for en lunsj eller det kan være løsningen til en rask middag. Prøv denne enkle oppskriften.
freepik
Forbered avokadoen
Skjær en avokado i to og fjern steinen.
Legg de to halvdelene av avokadoen i en ildfast form.
Freepik
Tilsett egg
Hell nå et egg i hvert hulrom. For at det ikke skal renne over, hell i litt eggehvite først. Små egg er bedre å bruke.
freepik
Tilsett krydder
Før steking, dryss avokadoen og egget med salt, malt pepper, gressløk og chiliflak (valgfritt).
freepik
Stek avokadoen med eggene i ovnen
Stek i en forvarmet ovn til eggehvitene er festet. Dette tar circa 15 minutter på 180 ° C.
freepik
Andre måter å krydre bakt avokado på
Bakt avokado med egg kan krydres på forskjellige måter: vi anbefaler å prøve det også med oppskjærte tomater, skinke, bacon, fetaost eller valgfrie grønnsaker.
freepik
Nyt måltidet!
Egg er en utmerket kilde til protein og B-vitaminer. Avokado er en rik kilde til kalium, kalsium og fiber.
