STARTERS
Uunissa paistettu avokado munalla: kokeile reseptiä
freepik
Uunipaistettu avokado munalla: kokeile reseptiä
Munat ovat loistava aamiainen paitsi niille, jotka haluavat lisätä proteiinin määrää ruokavaliossa, myös niille, jotka etsivät ravitsevaa ja ruokaa joka pitää kylläisenä kauemmin kuin mikään muu aamiainen. Avokado munien kera on todella herkullista! Sitä ei tarvitse valmistaa vain aamiaiseksi: avokadossa paistetut munat sopivat myös täydellisesti brunssiksi tai voivat olla erityinen "illallisen pelastus". Kokeile tätä yksinkertaista reseptiä.
freepik
Valmistele avokado
Leikkaa avokado puoliksi ja poista kivi.
Aseta avokadon kaksi puoliskoa leivinastiaan.
Freepik
Lisää munat
Kaada nyt muna jokaiseen onteloon. Jotta ei valu yli reunojen, kaada ensin hieman munanvalkuaista. Pienikokoiset munat toimivat parhaiten.
freepik
Lisää mausteet
Ennen paistamista ripottele avokado ja muna suolalla, jauhetulla pippurilla, ruohosipulilla ja chili-hiutaleilla (valinnainen).
freepik
Paista avokado munien kanssa uunissa
Paista esilämmitetyssä uunissa, kunnes munanvalkuaiset ovat kiinnittyneet. Tämän kestää noin 15 minuuttia 180 °C asteessa.
freepik
Muita tapoja maustaa uunipaistettu avokado
Uunipaistettu avokado munalla voidaan maustaa eri tavoin: suosittelemme kokeilemaan sitä myös kuutioiduilla tomaateilla, kinkulla, pekonilla, kreikkalaisella juustolla (Feta) tai muilla vihanneksilla.
freepik
Nauti ateriastasi!
Munat ovat erinomainen proteiinin ja B-vitamiinien lähde. Avokado on rikas kaliumin, kalsiumin, kuidun lähde.
