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Aguacate al horno con huevo: la receta para probar
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Aguacate al horno con huevo: la receta para probar
Los huevos son un gran desayuno no solo para aquellos que buscan aumentar la cantidad de proteínas en la dieta, sino también para aquellos que buscan un plato nutritivo y saciante mucho más tiempo que cualquier otro tipo de desayuno. ¡Agregar aguacate a los huevos es realmente delicioso! Y no se dice que se pueda preparar solo para un desayuno: los huevos cocinados en un aguacate también son perfectos para una brunch o podrían ser un particular "ahorro de cena". Prueba esta sencilla receta.
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Preparar el aguacate
Corta un aguacate por la mitad y retira la piedra.
Coloque las dos mitades del aguacate en una fuente para hornear.
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Añadir los huevos
Ahora vertir un huevo en cada cavidad. Para no desbordarse, vertir primero un poco de clara de huevo. Los huevos pequeños son mejores.
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Añadir especias
Antes de hornear, espolvorear el aguacate con huevo salado, pimienta molida, cebollino y hojuelas de chile (opcional).
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Hornear el aguacate con los huevos en el horno
Hornear en un horno precalentado hasta que las claras de huevo estén fijadas. Esto debería tomar aproximadamente 15 minutos en un horno de 360F (180 ° C).
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Otras formas de sazonar el aguacate al horno
El aguacate al horno con huevo se puede condimentar de diferentes maneras: recomendamos probarlo también con tomates cortados en cubitos, jamón, tocino, queso griego (Feta) u otras verduras.
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¡Disfruta de tu comida!
Los huevos son una excelente fuente de proteínas y vitaminas B. El aguacate es una rica fuente de potasio, calcio, fibra.
