STARTERS
Zapečené avokádo s vejcem: vyzkoušejte tento jednoduchý recept
freepik
Zapečené avokádo s vejcem: recept, který je třeba vyzkoušet
Vejce jsou skvělou snídaní nejen pro ty, kteří chtějí zvýšit množství bílkovin ve svém jídelníčku, ale také pro ty, kteří hledají výživný a sytý pokrm na mnohem delší dobu než jakýkoli jiný typ snídaně.Přidání vajec do avokáda je opravdu vynikající! A nemusí to být jen snídaně: vejce připravená v avokádu se skvěle hodí i na brunch nebo mohou být zajímavou ''záchranou večeře''.Vyzkoušejte tento jednoduchý recept, všechny podrobnosti k přípravě zapečeného avokáda s vejcem najdete v galerii.
freepik
Příprava avokáda
Rozkrojte avokádo na polovinu a vyjměte pecku.
Obě poloviny avokáda vložte do zapékací misky.
Freepik
Přidejte vejce
Nyní do každé dutiny vlijte jedno vejce. Abyste předešli přetečení, vlijte nejprve trochu bílku. Nejlepší jsou malá vejce.
freepik
Přidejte koření
Před pečením posypte avokádo solí, mletým pepřem, pažitkou a chilli vločkami (můžete vynechat).
freepik
Avokádo s vejci upečte v troubě.
Pečte v předehřáté troubě, dokud bílky neztuhnou. V troubě o teplotě 180 °C (360 F) by to mělo trvat asi 15 minut.
freepik
Další způsoby ochucení pečeného avokáda
Zapečené avokádo s vejcem lze ochutit různými způsoby: doporučujeme ho vyzkoušet s nakrájenými rajčaty, šunkou, slaninou, řeckým sýrem (Feta) nebo jinou zeleninou.
freepik
Užijte si jídlo!
Vejce jsou vynikajícím zdrojem bílkovin a vitaminů skupiny B. Avokádo je bohatým zdrojem draslíku, vápníku a vlákniny.
