Otte af de værste fødevarer for højt kolesterol

Forhøjet kolesterol er en tilstand, der kan bringe vores helbred i fare og skal holdes under kontrol. En af måderne at gøre dette på er ved hjælp af korrekt ernæring og ved at undgå fødevarer, der kan øge niveauet af "dårligt" kolesterol. I dette fotogalleri har vi udvalgt otte af de værste fødevarer til højt kolesterol, rapporteret af realsimple.com, og forklarer, hvorfor det er bedst at holde sig væk fra dem, hvis du har kolesterolproblemer. Det er vigtigt at vide, hvad du spiser, for at træffe de rigtige ernæringsbeslutninger, leve sundt og forebygge fremtidige problemer.

Fedt kød kan indeholde dobbelt så meget kolesterol som magert kød, dvs. op til 90-100 g, hvis vi taler om produkter, der vejes rå.

Et overdrevent forbrug af rødt og forarbejdet kød kan øge niveauet af lipider og dårligt kolesterol i blodet, fordi det indeholder mættet fedt og store mængder kolesterol.

Fødevarer, der bør undgås for kolesterol, er bl.a. stegte fødevarer, som har et højt indhold af mættet fedt og for mange kalorier.

Pakkerede eller frosne fødevarer som pizza og popcorn kan indeholde mættede fedtstoffer, hærdede olier eller transfedtstoffer, som øger det dårlige kolesteroltal.

Slik og bagværk indeholder store mængder sukker og mættet fedt.

Smør er en anden fødevare, der øger det dårlige kolesterol, fordi det har et højt indhold af mættet fedt.

Ost er en af de mest frarådede fødevarer, når det gælder om at holde kolesterolet i skak, fordi det findes i store mængder i animalske produkter.