CLASSIFICHE
Cosa si mangia in Islanda? Ecco le ricette più famose
In ogni paese ci sono ricette particolari. L'islanda è una nazione in cui, se mai andrete, avrete la possibilità di mangiare alimenti molto strani che sicuramente non avete mai mangiato prima
Cibi tipici dell'Islanda
Quali sono i cibi tipici dell'Islanda? Scopriamolo insieme
Hakarl
La carne di squalo fermentata è il piatto tradizionale islandese per eccellenza.
Hakarl
La carne di squalo fermentata è il piatto tradizionale islandese per eccellenza.
Hardfiskur
Stoccafisso essiccato e salato servito con burro
Harðfiskur
Pesce esiccato servito nel piatto
Svid
Testa di pecora arrostita e poi bollita
Carne di balena
Ottime bistecche di carne di balena
Pulcinella di mare
I puffin, o pulcinella di mare, sono piccoli uccelli neri col petto bianco, ali corte e un grosso becco coloratissimo.
Hrútspungur
Testicoli di montone lasciati macerare nel latte e pressati per trasformarli in un salume